Bahan
Minyak goreng
7 Butih bawang merah di dihaluskan
3 siung bawang putih di haluskan
50g pilet ayam potong kotok kecil
50g sawi hijau
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
2 sdt bumbu kari bubuk
300g mie goreng
2 btr telur ayam
merica bubuk putih secukupnya
garam secukupnya
Cara membuat
1. Rebus mie goreng hingga lunak lalu tiriskan dan diberi sedikit minyak goreng sambil diaduk rata
2. Panaskan minyak goreng kira-kira 4 sdm setelah panas masukan pilet ayam hingga berwarna putih laluMasukan bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan bersama bumbu kari
3. Setelah aroma bawang tercium masukan telor dan sawi hijau
4. Masukan kecap asin setelah di aduk baru masukan mie goreng yg sudah direbus
5 .Masukan kecap manis sambil di aduk rata (apabila suka manis maka perbanyak kecap ) lalu masukan merica ( apabila suka pedas perbanyak merica ) dan garam secukupnya
No comments:
Post a Comment